第4章 茶叶蛋
    商议好起床时间，又收拾完后厨，再把鸡蛋煮好泡进卤汁里，姜溯霜回到王大娘安排的房间时，天已经黑了。
    这次煮茶叶蛋用的料简单些，做出来的味道不如在家里做的好，但也比白水蛋有滋味不少。
    茶叶用的是食堂准备的粗茶，农家人自炒的，很有些粗犷的风味。
    这个朝代香料有些贵，她就放的少些，但也不影响口味。
    她跟竹溪住的房间不大，却也用屏风隔开了两间屋子，大娘说是给新帮工准备的，可谁知一直未招到合适的，屋子便一直空着。
    竹溪已经为她准备好了热水，茶叶蛋也吃饱了肚子眼下正趴在草编篮子里睡得正香。
    “这小家夥，吃了睡睡了吃，活得倒是潇洒。”
    姜溯霜摸了摸兔耳朵，嘀嘀咕咕。
    竹溪正帮她铺床，闻言笑道：“小姐刚开始其实是想吃了它吧！”
    姜溯霜连忙伸手捂住两条毛茸茸的黑色长耳朵，“你快别说了，我们小兔子可听不得这个！”
    她边捂兔耳朵，还不忘压低声音问竹溪：“你怎么知道？”
    竹溪铺好床，又给她放上家里带来的软枕，“小姐你瞧茶叶蛋的眼神，跟平日里在厨房瞧红烧肉的眼神一模一样！”
    “好你给个竹溪，是说我贪吃是吧！”姜溯霜笑着就要扑过去挠她痒痒。
    尚在睡梦中没心没肺的小兔子耸了耸粉嫩的小鼻子，并不知道主仆二人为它“打了一架”。
    两人笑闹完，洗漱完已经很晚了，次日还要早起，主仆二人便早早吹灭蜡烛上了床。
    四下静谧，姜溯霜耳边只有山中的微风声，这是她穿越前在闹市，穿越后在公主府都听不到的静谧。
    这声音录下来当白噪音倒是合适，姜溯霜迷迷糊糊想，录什么录，说不定自己以后要一直住在这里呢，古代也没有可以让她录音的设备……
    姜溯霜翻了个身，唉，她又想念她的手机冰箱和空调了……
    还有她的小饭店，也不知道自己“死”了之后，饭店最后怎么样了。
    想着想着，姜溯霜就睡了过去，整座青松山和书院也陷入了沈寂。
    寅时三刻，姜溯霜到了该起床的时候，因为卯时便会有学子起床读书，食堂这边需要提前准备。
    整座山的鸟儿叽叽喳喳起来，姜溯霜打着哈欠从床上爬起来的时候，一个身着青衫的人影背着书箱堪堪站到书院门前，正是收假归来的院长。
    绝大部分学生都会在早上开课前到达书院，只有个别家里离得远，又不想提前来的学生会来迟，但也会在中午之前赶到。
    第一天上班，还是使试用工，姜溯霜难免有些手忙脚乱。
    蒸馒头的是兰婶儿，她是从北方嫁到这里来的，做面食一直是她的拿手绝活。
    厨房正中间好大一张桌子，半张桌子都是兰婶儿的地盘，她用了一个巨大的木桶，提起袋子便往里倒面粉，加水也是正正好，揉面的时候变要人帮忙了。
    那头王大娘熬上粥，就来帮兰婶儿揉面。
    姜溯霜则是把昨晚的茶叶蛋又放到几个炉子上温煮着入味，再去切竹溪洗好又削完皮的土豆。
    姜溯霜是开过餐馆的，基本业务能力没的说，切丝的刀法极快，连王大娘和兰婶儿都觉得她厉害。
    只是切将近百人要用的土豆丝还是有些费劲儿的，到后面她的速度也慢了下来。
    等馒头蒸上锅，土豆丝也泡进水里，前院竟传来了隐隐约约都读书声，连睡得迷迷糊糊的云儿都被王大娘从床上拉起来。
    “前几日院长教你写的几个字你可还记得？快再去练练，他必是要考你的！”
    扁着嘴站在桌前磨墨的云儿：“……”
    兰婶儿蒸馒头的时间算的正正好，她刚掀开锅，外面用饭的学生边陆续来了。
    升腾而起的热气在厨房里蔓延，姜溯霜把葱姜蒜下了油锅。
    “刺啦”一声响，外头因着早起而精神萎靡的学子们精神一振。
    “今晨竟然吃炒菜吗？”
    “这才早上，王大娘便做了炒菜？”
    一个个激动不已，都眼巴巴看着饭堂里的小门——这小门通往后厨大竈房，只是他们这些学子是不能进的。
    书院刚开不久，没什么名气，来上学的大多都是附近村子的学生，鲜少有自己带饭吃的。
    书院只收个几文钱，比自己带饭划算许多。
    书院饭堂里几大张木桌前已经坐满了人，最前头临窗几张桌子是给夫子们坐的，此时夫子们还没到场，学生们便活跃些，纷纷猜今日饭堂做什么好吃的。
    因为他们不仅闻到了炒菜的油香味，还闻到了鸡蛋的味道，但这鸡蛋的味道又与平日里的不大一样……
    待王大娘端着馒头出来，书院里的夫子们也都到了，学生们霎时安静下来。
    只是院长还迟迟未到，没有人敢前去打饭，一个个都坐着小动作，伸长了脖子去看里头靠墙的长桌。
    长桌上面除了照例有的清粥和馒头，还有一大盆土豆丝和一盆鸡蛋，鸡蛋却是褐色的，浸泡在半盆不知什么做成的汤里，瞧上去有些奇怪……
    众人等了一会儿，院长还没来，眼看着上课时间越来越近，副院长李知渊道：“诸位都前去打饭吧，莫误了上课的时辰。”
    学生们这才三三两两上前去，这次的早饭一人分得一个馒头，一碗粥，一个他们叫不上名字的鸡蛋还有一大勺炒土豆丝。
    王大娘热情招呼道：“馒头还有点儿，不够来添，土豆丝也多着！”
    除了几个昨晚就尝过姜溯霜手艺的学生，大多数学生都赞叹今日王大娘的手艺竟大有进益！
    学生们吃饭都讲究“食不言，寝不语。”一时间整个饭堂只有碗筷轻微碰撞的声音。
    姜溯霜站在小门后面偷偷看了一会儿，心里极为满意。
    王大娘和兰婶儿将她拉到一边，“还是姜姑娘有办法！待会儿院长来了，我一定说服院长把你留下！”
    “姜姑娘，这下午的饭食，还需姑娘帮着像想个法子啊！”
    姜溯霜爽快点道：“放心，下午的饭食也包在我身上！”
    王大娘掀开门帘看了几眼，学生们大多已经用完了饭食，三三两两离开了食堂。
    “院长今日怎么还没来？”王大娘张望着，副院长李先生看起来已经用完了饭食，只是不知为何一直未走。
    待到学生都走光了，饭堂门口才有个人影姗姗来迟。
    姜溯霜还没来得及看清院长的模样，就被王大娘使到后厨去个李院长准备饭菜。
    炖着茶叶蛋的小炉子还咕嘟嘟冒着热气，里面还留了几只茶叶蛋，姜溯霜盛了两只出来，对半切开，再加上粥馒头土豆丝，和学生们吃的一模一样。
    茶叶蛋更入味了，散发着诱人的香味；只是土豆丝还是刚开出锅的时候比较好吃，眼下略有些绵软，但只是影响口感，并不影响味道。
    端着托盘出去的时候，那院长正背对着她坐着，穿一身青色锦衣，不知为何姜溯霜觉得这背影略有些熟悉……
    但这想法只出现了一瞬便被她抛之脑后，还是办正事要紧，能不能留下来工作就看现在了！
    王大娘正站在院长身边，姜溯霜路过的时候，大娘还对她挤眉弄眼，意思大概是……放心吧，肯定没问题！
    姜溯霜将托盘稳稳放在院长面前，准备自我介绍。
    擡头的一瞬间却有些楞怔，端坐在桌前的男子看上去极为年轻，墨发如瀑，黑色的眼睫如同鸦羽，鼻梁高挺，一双薄唇微抿。
    这院长长得真不错啊……
    王大娘用手肘戳了戳她，示意她快点儿说话。
    没等姜溯霜开口，院长那刚被姜溯霜心里默默夸赞过的薄唇就冷冷吐出一句话：“这是何物？”
    这语气怎么有点儿……不对劲呢……
    “这是茶叶蛋……”姜溯霜心里觉得有些奇怪，却不知道是为何。
    “茶叶蛋？”院长轻哼一声，意味不明的看了她一眼，连筷子都没拿起来，黑着脸道：“不必试菜了，你不合适，本院不需要新的厨娘！”
    “院长？！”
    不仅是王大娘，连一旁的李副院都顿觉惊讶。
    虽说院长平日里脾气不大好，还喜欢训人，但从来没有这样不讲道理的时候。
    姜溯霜只觉得有些莫名其妙，一股气直冲脑门，这个人连碰都没碰一口，就说自己不合适！
    她不顾王大娘和李副院诧异的眼神，将筷子硬塞进院长的手里，皮笑肉不笑，“能不能行，院长还是试过再说吧！”
    院长也发觉自己的态度有些不合适，但前几日发生的事情还事让他略有不适，这茶叶蛋的味道粘在他的头发上，废了好大功夫才洗掉……
    他本人喜洁，哪里受得了身上头上都是酱汁，那日穿的衣裳已经丢掉了，头发却不能丢掉，只好洗了许多遍。
    一旁的李副院见院长略有犹豫，连忙道：“隽安啊，眼下书院里学生越来越多，实在是应该再招个厨子。再者……”
    李副院摸着胡子回想起今晨的美味，“姜姑娘手艺出众，留下她是书院之荣幸啊！”
    老爷子说话就是好听，姜溯霜笑眯眯道：“多谢李院长夸奖，以后我一定给大家多做些好吃的！”
    程隽安最后还是没有尝那茶叶蛋，他今早被父亲的一封责骂的书信正闹得心烦，这才来迟了，不料来了之后还让他想起那日的遭遇……
    罢了，大不了过几日想个法子打发了那姑娘便是。
    他把姜溯霜递给他的筷子放下，“一月三钱银子，采购另算。”
    说罢便起身离开，李副院连忙朝她们微微点头，也跟了上去。
    “你！”姜溯霜看着桌上未曾被动过的饭食，更来气了，自己到底是什么时候惹到这人了？
    长得这么好看吗，脾气怎么差！
    一旁的王大娘有些尴尬的笑笑，“院长他平日里……不是这样……姜姑娘你别往心里去啊！”
    姜溯霜摆摆手，“没关系的大娘，他不吃正好我吃，正好咱们还没吃饭，叫云儿和兰婶儿来吃饭吧！”
    她大剌剌坐下，抄起筷子夹了土豆丝塞进嘴里，又叫了一声：“竹溪！”
    “哎，小姐！我来了！”
    几人围坐在一块儿吃饭，吃完了还要准备下午的饭食。